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老酒收藏时看瓶盖密封程度发表日期:2016-03-12 阅读:0

中国的白酒历史悠久,在中国人喜爱喝白酒的影响下,也逐渐形成了一种独有的白酒文化,在老酒收藏中,白酒一直处在酒收藏的第一线,我们都知道虽然白酒跟其他水制品一样,但是多为液体挥发是肯定避免不了的,那么这些老酒它们是如何走出历史,出现在十几年乃至百年以后,被藏者珍藏欣赏?

酒跟水一样会挥发,所以老酒收藏到现在是一件不容易的事情,特别是我国早期生产的白酒,因为制作水平比较低,特别是瓶装酒,其包装和瓶口瓶盖设计不怎么先进,所以很多酒都不适合收藏。即使是收藏了也多会有漏气的现象呼和浩特收藏家协会会长张宝舰表示,我国建国以后早期的白酒在装瓶过程中,主要是采用了铁皮压制盖,里面垫着塑胶垫。这些酒盖在保存过程中有破损的情况,所以就算收藏的年代再久远,但是因为酒中的乙醇和香精等成分已经挥发,那么它的奢侈价值就会大打折扣。因此在收藏这类老酒时要注意观察看封膜是否破败不堪、爆裂无形、看密封完好无损还是有松动现象、有无人为做旧的痕迹。

有很多老酒保存到现在酒香依旧完好,收藏价值就会比较高,这类老酒的瓶盖密封情况一定非常好,张宝舰先生介绍,老酒瓶盖密封比较好的,有的是把酒的封口用热蜡封住,这样就会密不透风,同时需要酒瓶的质量好这样才不会漏酒。如果老酒在保存过程中,保存环境潮湿时,瓶子受潮瓶口生锈,酒瓶质量也相对较好,这样自然而然地把酒封存起来。但是总体我国七八十年代的白酒不管瓶盖还是酒瓶质量都不太好,所以保存到现在质量肯定会受影响,建议收藏者在收藏时需要注意鉴别。

 

 

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